シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

アボカドの焼きうどん


数年前に放送されたNHK「きょうの料理」の「鶏肉とアボカドの焼きうどん」が元です。



この回は、私にしては珍しく、視聴しました。多分、録画で。
それを、勝手にアレンジしています。
アボカドと舞茸が入っていればいいかな、と。
この2つが入った焼きうどんがおいしい、と思ったので。


鶏もも肉の代わりに、冷凍してあった鶏の唐揚げを一切れ入れました。
他に、きゃべつが入っています。
わさびはいつも入れるのを忘れます。
チューブ入りのは買ってあるのですが。


にらの醤油漬けを味付けに使いましたが、あまり合わなかったみたい。
ただのお醤油にしておけばよかった。




夕方、髪の毛を切ってきました。
1200円のところ。
カットだけだから、時間はかからないし、美容師さんとおしゃべりしなくていいから、
ラクです。


いつもの美容師さんだったけど、今日は香水がキツかったです。
私にも移ったくらいだもの。
ごはんを食べるにはジャマでした。