シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

えのき炒め


バター醤油炒めがおいしいと聞いたので、やってみました。
私が使ったのはバターではなく、マーガリンですが。



確かにバター醤油味はおいしいですね。
また作るかもしれません。



新しい紅玉が出ていたので買ってきました。



でもこれは期待はずれでした。



柔らかい。
私は、もっと固いりんごが好きなのよ。


紅玉でなければ柔らかいりんごはレンチンするのですが、
レンチンしたら酸味飛んじゃうよね、、、
諦めてそのまま食べました。



ヨーグルトも買ってきたので、またプルーンを入れて食べました。



骨粗鬆症予防のためには1日5個のプルーンを食べた方がよいらしいですが、
プルーンって甘いから、そんなに食べられないよね。
昨日3個、今日2個です。
飽きないといいなぁ。