焼きそば

きゃべつや魚肉ソーセージを入れて、ゆで卵をのせました。

具材を増やしたので、添付のソースがちょうどいい味になりました。

おやつは厚焼きピーナツ煎餅。

噛み応えがあるので、好きです。

今日５月１１日は、会ったことのない伯父の祥月命日です。
たまたま甥っ子が寄ってくれたので、お線香をあげてもらいました。
私以外にお線香をあげる人がいて、よかったです。

この伯父は、父の兄。昭和１５年に１７歳で亡くなっています。
私が子供の頃、戦争が原因だったのかと聞いたことがありますが、
病気だったそうです。

今なら治る病気だったのかもしれません。
１７歳というのは、本当に無念だったろうと思います。

叔母（父の妹）の話によると、優しいお兄さんだったとか。
いがぐり頭の写真を見たことがあるような気がするのですが、
残念ながら、よく覚えていません。