シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

魚肉ソーセージのクレープ包み

まは


奥薗壽子先生のサイトで「米粉クレープの魚肉ソーセージチーズ巻き」
というのを見ました。なんと、クレープに魚肉ソーセージ!

思いもよらない組み合わせ。さっそく真似しました。



でも、入れた野菜が多すぎました。



うまく包めないし、なんだかちぎれるてくるし。
結局、魚肉ソーセージチーズはきゃべつにくるんで食べました。



余ったクレープは、入れ忘れたゆで卵と一緒に。



あと、おやつに、カスタードクリームときな粉を包んで食べました。



これもおいしい。


でもね、ホットケーキミックスで作ったから、クレープに甘味があるのね。
おかずには、小麦粉か、レシピ通り米粉で作った方がよかったかもって思います。


次回、があれば、小麦粉か米粉で、と思いますが、
実際に作るかどうか、不明。




夕方、髪の毛切りに行ってきました。
暑くなってきたし、前髪がうっとおしいので。


夏向きにばっさり、と言ったら、耳を出して5cm切りましょう、と言われました。
3cmくらいのつもりだったので、ちょっと切りすぎ?と思ったけれど、
これから暑くなっていくのだから、短い方がすっきりしていいか、と思って、
そのまま5cm切ってもらいました。


今、前髪が額に落ちてこなくなって、快適です。