シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

簡単ごはん


温めたり出したりするだけで、用意が簡単な朝ごはんでした。



昆布の佃煮のおにぎりは、おいしい。
最近、この昆布を見直しています。


以前は「こもち昆布」が好きだったのですが、高い。
今は「ごま昆布」を、安くなったときに買うだけですが、
思っていたよりおいしくて、ときどき食べたくなります。




youtubeで、「腸内環境を調える食事法4選」というのを見ました
(https://www.youtube.com/watch?v=47muVJADWl8)


4つ目が「よく噛む」なのですが、最初の3つは忘れてもいいけど、これが基本、
と言われていました。


ただ、ご自身は、できていない、とも。
お忙しい先生だから、午前も午後も外来のときは、昼食の時間が十分に取れなくて、
かっこむことになるとか。


なんだか潔くていいですね。


もちろん、「20回くらいは噛むのを意識する」ということを勧めていました。


私も、噛むのが少ないと自覚しているので、気をつけよう。