シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

ふかし芋


さつまいもはホクホク系が好きなので、八百屋さんでベニアズマを買ってきて、蒸し器で蒸しました。



沸騰してから25分ですが、思っていたより柔らかくなりました。
今日の芋なら20分でよかったかも。



「さつまいも食べたい!」と思っていたので、食べられて嬉しいです。
ブロッコリーはいつもと同じ、コールスロードレッシングとカレー粉で食べました。


レタスの浅漬けはシャキシャキして、おいしかった。
かつお節と創味のつゆしか入れていませんが、偶然の賜物なので、また同じのを作れるかと言うと、無理かもしれない、と思います。やってみますが。




今日は八百屋さんでさつまいもを買っただけではなく、お豆腐や卵を買いにスーパーへ行きました、雨の中。当然、デニムスカートも靴下もストッキングも濡れました、着替える必要があるほどに。


雨なのに洗濯物を増やしちゃって、「愚か者!」と自分を罵りたくなりました。